位于北京前门西大街上的老舍茶馆在经过6个月的装修后重新开门纳客。同时宣布完成企业改制，变身为民营企业。“我们将以崭新面貌迎接2008北京奥运会的到来。”老舍茶馆总经理尹智君表示。
借重张之机，老舍茶馆总经理尹智君还对外宣布，公司酝酿多年的改制工作已正式完成，企业由集体性质变身为民营，由工龄10年以上的70多名员工持股。据悉，新的老舍茶馆将走中、高端路线，标志之一便是新开张的品珍楼食府——这家前身为大碗茶酒家的食府今后将经营满汉筵席和特色茶膳，并将于五一后提高演出价格。
据了解，老舍茶馆创建于1988年，其前身是由20多名知青于1979年创办的“青年茶社”，靠卖2分钱一碗的大碗茶起家。历经近30年的沧桑，老舍茶馆已发展成为集茶文化、戏曲文化、饮食文化于一体的中华民族文化展示窗口，接待了大批国内外政要及名人，被誉为“中国的城市名片”。
（摘自 《中华工商时报》）
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